ご紹介
シャシィ メヘラ様
飲食店が好きで二十一年前にインド料理店を始めました。お店を初めた当時はインドのカレーと日本のカレーは全く違うので、味を理解していただくこと苦労しましたが、いまでは皆さんに「おいしい」と言っていただいております。今後の目標はこの味を維持して、たくさんのお客様に来ていただきたいと思っています。
私は北インド出身で今でもたまには帰ってます。
取材後記
代表のメヘラさんは日本語がペラペラなインド紳士といった感じのかたでした。
恵比寿の近くに住んでいて恵比寿が大好きなメヘラさん。リピートのお客様が来てくれると「友達が来てくれるみたいです」と笑顔で話してくれました。是非一度お店のお勧め料理バターを使ったチキンカレー、マトンのカレーを食べてみてはいかがでしょうか。
紹介されました
恵比寿駅 インド料理 タンドゥール